食中毒対策も、JISAで！

梅雨のシーズン真っただ中ですね。
JISAメンバーも、雨の通勤に苦戦しています。

この間、JISAのメンバーと食中毒の話をしていたのですが、
みなさんも気をつけていらっしゃいますか。

JISAメンバーでは「とにかく手を洗う」という基本的なことから、
「絶対、生ものは食べない！」という極論まで色々ありましたが、
やはり一番大切なのは調理の時だよねっていう認識は一緒でした。

できるだけ新鮮な食品を買っても、
食品の保存環境や、調理時の環境などで、様々なリスクはあります。
そういったときに、正しい処置をした調理をするのがとても大事ですよね。

それで今回、JISAでお勧めしたいのが、こちらの商品です。

☆VeggieWash(ベジウォッシュ）☆

野菜は加熱をすることで、栄養素が壊れてしまったりすることもあるので、
出来る限り生で摂取するのがお勧めです。

とはいえ、農薬やワックスなどの添加物や食中毒を考えると少し不安もあります。

もともと、ベジウォッシュスプレーは、
農薬やワックスを取り除く目的のためにつくられた野菜と果物専用の洗浄剤です。

体に安全な柑橘系由来の100%オーガニックの成分で作られており、
水だけでは簡単に落ちない化学残留物を除去するだけでなく、
キッチン周辺の調理道具及び、子供用玩具の除菌用としても有用です。

使い方は、レタス、キャベツ、イチゴなどでは、
薄めた本製品をボウルなどに張り、
そこに野菜や果物を投入し30秒ほどかき混ぜた後、
水でしっかりと洗い流すだけでOKです。

オーガニックの野菜を購入するのもいいですが、
こちらのほうがより経済的に野菜や果物を摂取することもできるのでお勧めです。

キッチンの調理道具は、スプレーして洗い流せば除菌もできます。

自宅で手軽に利用できるのが大変好評ですので、
是非一度チェックしてみてくださいね！